Kawazi.Net

Pruittailin tuossa eilettäin lohkon, kannen ja kopan tollasella hienolla Hagmansin satiininhohtoisella lämpömaalilla. Alkuviikosta vaivihkaa aprikoimaan vaimolle että kun osat tarttis paistaa maalauksen jälkeen. Jotta oliskos sulla kulta-rakas ideoita ja hän vastas MIKSET TOSSA KEITTIÖSSÄ NIITÄ PAISTA Sanoin siihen, jotta tuleepi tiukkaa käryä siitä, mutta lupaan tuulettaa kunnolla, pusi-pusi.

No torstain ja perjantain otin vapaata duunista ja torstain maalailin osia kellarissa. Tänä aamuna sitte vein mukelot hoitoon ja keitin ison pannun kahvia ja mietiskelin mites toin nyt tekis kun en oo viiteen vuoteen saanu aikaseks laittaa liesituuletintakaan puhaltamaan ulos asti.

Hainpa kellarista parinmetrin pätkän haitariputkea ja teippasin sen kiinni tuulettimen ulostuloon. Putki tietty ulos keittiön tuuletusikkunasta ja siihen pari vanhaa lakanaa tilkkeeksi. Ja eikun paistamaan.

Kansi ja venakoppa uuniin ja 250 astetta lasiin. Kaikki meni hienosti siihen asti kun lämpö nousi lähelle kahta sataa. Savua niin maan perusteellisesti sisälle ja palovaroittimet huutaa. Tuulettimen imuteho ei riittänyt imemään kaikkea savua ulos! Nopean toiminnan poikana mietin millisekunnin ja sukanpohjat kiljuen hakemaan pannuhuoneesta puolen metrin pätkää 100mm viemäriputkea. Se sitte savupiipuksi uunin tuuletusreikään ja vielä teippasin puolikkaan sanomalehteä tukkimaan tuulettimen sisäänottoa ja johan alko käryt menemään ulos ikkunasta. Huh-huh mikä käry ja täystuuletus taloon.

Kansi ja venakoppa ulos uunista ja lohko sisään lämmittelemään. Siinä välissä kellariin maalaamaan sivuposkia ja aikansa kun lohko oli uunissa aloin ottamaan sitä ulos sieltä. Keittiön pöydällä oli valmiina pari kakkosnelosen pätkää, että saan sen oikein päin jäähtymään. Se kun oli ylösalaisin uunissa ettei putket turhaan nousisi ylös.

Ja uunilapaset käteen ja ottamaan 250 asteista lohkoa ulos ja samalla kun sitä nostan ja käännän kilahtaa yksi sylinteriputki parkettilattialle Siinä tuli hiki ja melkein alkkaripyykit samalla sekunnilla. Tulikuuma lohko kädessä ja putki kihisee lattialla! Lohko pöydälle kakkosnelosten väliin ja putki lattialta alta aikayksikön ja survomaan sitä takasin. Sinnehän se tietty lopsahti vaan heikompi ois jo nitroa tarvinnu

Että tämmöisiä puhdetöitä. Voinpa sanoa että kyllä niitä voi keittiössäkin paistella....jos luvan saa...tää on koko perheen harrastus

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

Kerran seurasin sivusta vastaavaa tapahtumaa, kun yksi Kawakuski paisteli lohkojaan, jotka ei mahtuneet ihan sisään luukku kiinni asti, meidän silloisessa tallissa oli yläkerran vuokralaisina sattui olemaan muusikkoja harjoitusstudiossaan, se olikin lähtölaskenta sieltä tallista lähdölle. Savu oli tosi sankkaa ja ymmärtäjät oli vähissä .
Nykyisessä (siis se mikä on vieläkin vaiheessa ) tallissa varasinkin vanhan hellan paistokäyttöön ja varustaa se pitkällä kumiroikalla voimapistorasiaan, saapi sitten pihalla käryytellä osia tulevaisuudessa.

Toivottavasti seuraavat pullat ei sulla maistu Hagmansille

_________________
Only, I've got a bronze badge to say I'm one of the good guys.

Joteskin luulen että iski toi uunin pesu mulle ennenku siellä ruokaa laitellaan

Uuni muuten (AEG) on just mitoitettu tonni-kawan mukaan kansi on 44cm levee ja uunitila 45cm!

Olisin mäkin meiltä duunista jonkun vanhan hellan ottanut talliin, mutta kun ei oo woimawirtapiztoketta.

No posket on jo helppo nakki. Ne paistetaan vaan 100:ssa asteessa tunnin verran. Ei tuu pahaa käryä.

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

Ei tarvi hellat voimavirtaa... voi kytkeä yksivaiheeseenkin..

Jep, mutta se vaatii amppeereja yli 16 ja poikkipintaa johdolta 6 neliön luokkaa, eli ei ihan normaali seinäpistorasiasta kannata nykäistä. Eli varmaan joutuu taululta asti vetämään uuden lähdön ja miksei samalla 3 vaiheisen tyrkkää seinään (monikäyttöinen). Vaikka tiedä paljonko erikseen pelkän uunin virrantarve on?

_________________
Only, I've got a bronze badge to say I'm one of the good guys.

Sähkäri on tulossa tässä keväällä laittelemaan kellarin sähköjä kondikseen. Ollu kesken nyt jo 4 vuotta... Tarttee kysästä saako kellarin sähkötaulun viereen woimapistoketta. Olis se vähän sivistyneempi tapa paistella.

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

Mää maalailin joskus VHT:llä,ei tartte kuin n.90 astetta ja tunnin verran niin pulla on kypsä. Eikä muuten savuttanut laisinkaan,vieno vastapaistetun lohkon tuoksu kylläkin aiheutti muutaman kommentin...

Sivuposket tulee kiiltävällä VHT:llä. Osa niistä jo paistettu. Hyvä siit tule ku sem maala...mustaks

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

jopa oli taas tarinaa...Kawasaki-miehet häärää..ne sylinteriputket on todella löysässä. katso että asettui kunnolla takaisin ja samaan korkeuteen kuin muut.onni ettei lohjennut pudotessaan!

Juu, kyll ne pitäsis kohrallas olla simmottis pinnan tasall. (pari kalajaa ja 1 visky ). Ei lohjennu ku on parkettia. Auta armias jos ois ollu laattalattia

Ja kohta saunaan......Saisko noi surunauhat kynsien alta jollain pois...maalia, rasvaa ja sun muuta...

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

Pitäsköhän toi Kawaeepos lukee vähä tarkemmin kun en ole tätä ohjetta huomannu vai mistä Slow Masa keksit tehdä kämpästä savusaunan ...

Tarskohan kattoo vähä mitä lainaa...

Eilen iltapäivällä paistoin viimeiset koneenposket. Ne on vedetty VHT:llä ja paisto vain 100:ssa asteessa. VHT:stä ei tuu kun vieno tuoksu, mutta siitä Hagmansista tulee ihan p..keleellinen savu.

Vaimo ei pitäny kauheeta meteliä, joten voinen sanoa, että paistoa voi tehdä myös kotosalla. Edellytyksenä hyvä ulos työntävä liesituuletin, josta otettava suodattimet pois. Uunin poistoilman reiän päälle kannattaa laittaa jotain savuhormiksi, jotta kaikki savu ohjautuu suoraan liesituulettimen ottoon. Lisäksi kannattaa peittää liesituulettimen ottoaukkoa mahdollisimman paljon, että se imee vain "savuhormista" tulevaa savua. Loppusiivous uunille K2R:llä, tämä homma jostain syystä kaatu mun niskaan

Toisaalta, ei se ihan täysjärkiseltä hommalta tuntunu perjantaina mutta ompahan paistettu

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83

mikäs sit olis sen järkevämpää just perjantai-iltana... vanhoissa Kawoissa on myös älykkyyta nostattava elementti kun joutuu/saa tehdä kaikki ite!

Ja itte kun tekee, saapi sellaisen kuin tulee

_________________
klassikokawoja ei vahingoitettu tätä viestiä kirjoitettaessa

Petojen sukua...susi jo syntyessään

_________________
Slow Masa
Z1000R ´83